4/14/2014

訪林評光

 

HK Trip 2014(8)林詳光

 

HK Trip 2014(11)
黄皮老虎斑

 

HK Trip 2014(9)
蒜蓉大扇貝

 

HK Trip 2014(10)
椒鹽瀨尿蝦

 

HK Trip 2014(12)
薑葱霸王鷄

 

HK Trip 2014(13)
上湯大蝦炆伊麵

 

HK Trip 2014(14)
甜麥菜

 

访林評光

昨晚與兒子肇航到新界元朗訪他在英國唸大學時的同學林詳光。林詳光在元朗加州花園開了一間酒樓,名叫"大使館"(Darcy’s Grill)。詳光為我們備了一桌十分精緻與豐盛的菜餚,計有:

1黄皮老虎斑(我在西雅圖吃過一次,據西雅圖餐館老闆當時告我此魚非常矜貴罕有)。
2蒜蓉大扇貝。
3椒鹽瀨尿蝦。
4薑葱霸王鷄。
5上湯大蝦炆伊麵。...
6甜麥菜。

7-4-2014于香港

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